Startpakke. Produkter og udstyr til Brødkursus Vol. 1.

Startpakke. Produkter og udstyr til Brødkursus Vol. 1.

500,00 DKK 625,00 DKK

Vejl. udsalgspris 625,00 DKK

Lagerstatus: På lager
stk.

Startpakken indeholder produkter og udstyr, så du kan lave alle opskrifterne fra Brødkursus Vol. 1. når du kommer hjem fra kurset. Du mangler bare almindeligt basisudstyr som forme, mel, gær, salt osv...

Startpakken indeholder:
Rugsur
: til rugbrød.
Maltmel
: til rugbrød og hvedebrød.
Frost
: til ekstra luftige brød og deje, der skal fryses.
Hvedesur
: der giver smag i hvedebrød.
Gluten
: til opskrifter hvor der ønskes volumen og sej skorpe med bid i.
Blå birkes
: i stor portion, til drys.
Valsede rugkerner
: som koges. Til rugbrød eller brød med kernebid.
Blandede kerner
: der ikke behøver at koges eller sættes i blød. Bruges til rugbrød, rundstykker og drys.
Oliespray
: til forme og overpå deje.
Overdækningsplastik
: kraftig fødevarergodkendt plastik til overdækning af deje, så de ikke tørrer ud og danner skorpe.
Snittekniv
: som laver smil på brødet :)