1 kg Kerneblanding til Overnight og i brød opskrifter.
Overnight til morgenmad: ca 100 g pr person blandes med 100 g væske (mælk, juice, kefir, cacaomælk osv)
Sættes på køl til dagen efter, toppes med skyr, yoghurt, frisk frugt, chokolade drops eller frugtgrød og andet sødt.
I brød: Brug Overnight der ikke er blevet spist, æltes i en evt. bolleopskrift de sidste 2 minutter af æltetiden, så kernerne ikke klemt for meget i stykker. Ellers koges blandingen, køles ned og kan æltes i fra starten.